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特別料理

岩魚の味噌煮

600円

幻の魚と云われている岩魚です。一度じっくり焼いてから秘伝の味噌タレで3時間煮込みます。とても食べやすく美味しいので、何匹でも食べれてしまいそうです。是非、食べてみてください。