山菜の王様　タラの芽採れました。今年もよいタラの芽をゲットすることに成功しました。

秩父でもこの山菜は、競争で採っておりますね。

美味しいタラの芽をいただきましょう。

タラの芽を採ってきました。今年、初のタラの芽になります。これ山菜の王様って言われております。

山菜の女王ってのもありますよ。

ワラビがたくさんでていたので、頑張って採ってきました。

ワラビはこんな感じで先端がくるくるとなっている時が採りごろです。

あとは、家に帰ってからあく抜きをしておきます。

モミジガサがやっとでてきました。この山菜は、上から見るとモミジの葉のように美しい形をしております。とても美味しく食べられます。

とても暖かくなってきたので、コゴミを採りにいきました。

ちょうどタイミングがよく、たくさん出ていましたので、どんどん採っていきました。

コゴミはアクが少ないのでとても美味しく食べられます。