ワラビがたくさんでていたので、頑張って採ってきました。
ワラビはこんな感じで先端がくるくるとなっている時が採りごろです。
あとは、家に帰ってからあく抜きをしておきます。
モミジガサがやっとでてきました。この山菜は、上から見るとモミジの葉のように美しい形をしております。とても美味しく食べられます。
とても暖かくなってきたので、コゴミを採りにいきました。
ちょうどタイミングがよく、たくさん出ていましたので、どんどん採っていきました。
コゴミはアクが少ないのでとても美味しく食べられます。